CATEGORIA EXTRA
	De calidad superior, turgentes, muy tiernas, sin granos ni hebras, exentas de defectos, con la forma, desarrollo y color típico de la variedad. Tolerancia de calidad y calibre 5% del peso de judías de la CAT I.
	CATEGORIA I
	De buena calidad, turgentes, tiernas, con la forma, desarrollo y color típico de la variedad. Tolerancia de calidad y calibre 10% del peso de judías de la CAT II.
	CATEGORIA II
	De calidad comercial, suficientemente tiernas, no deben presentar granos demasiado desarrollados. Se admiten ligeros defectos superficiales.